「別的地方是仿舊,我們這裡是真舊。」坐坐咖啡老闆之一Zoey說。建築實際年齡不可考,但確定的是,房子快要都更,「房東說,大概在一年就要拆掉了,所以便宜租。」也讓坐坐咖啡成為名符其實的期間限定店。
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- Oct 16 Thu 2014 15:18
中山美食推薦-坐坐咖啡
- Oct 06 Mon 2014 14:57
[2014萬里蟹]part4:海園活海鮮
位於濱海公路上的海園活海鮮,是絕對值得「專程造訪」的海鮮餐廳,秉持著寧缺勿濫的精神在挑選海鮮,在濱海公路84公里處,前不著村、後不著店,依然屹立30幾年。
採用無菜單料理形式,門口整排的活水魚缸,是最好招牌,老闆娘陳素珍說,無論魚、蝦、蟹,只賣活的,是他們的堅持,因為就在漁港旁邊,船家釣到像是黑毛、白毛等高單價魚種,都會直接送過來。
- Oct 06 Mon 2014 13:53
[2014萬里蟹]part3:漁人故事館
吃美食也要長知識,來到萬里附近,不妨順道造訪位於萬里區公所一樓的漁人故事館,逛一逛展場,從餐桌回溯到漁港,透過充滿視覺效果的互動展場,寓教於樂,讓大小朋友,都能夠更深入認識萬里蟹。
- Oct 06 Mon 2014 12:16
[2014萬里蟹]part2:英芳飯店
門口的黑底金字招牌,清楚寫著成立於1966年,老闆娘楊素雲說,英芳飯店是媽媽何英所創立,原本叫做英芳飲食店,從賣切仔麵、滷蛋,只有五、六張台子的小攤販起家,到現在近50年歷史,是石門區的老字號本港海鮮餐廳。
店雖老,菜可不老,把生菜和螃蟹送作堆的想法,聽起來實在跳TONE,害我好怕吃了拉肚子,和風萬里蟹把清蒸三點蟹,以生菜鋪底上桌,再淋上和風醬汁,酸酸甜甜的滋味,和蟹肉意外合拍,尾韻的薑末香氣,讓人有吃了還想再吃的衝動,肉質緊實鮮甜,讓我對相對平價的三點蟹大大改觀。
- Oct 06 Mon 2014 11:08
[2014萬里蟹]part1:八八八海鮮美食館
萬里蟹產季到,來一趟蟹鄉小旅行,吃美食順便長知識。直衝到野柳、龜吼或富基漁港,那是外行人做的事,事實上,新北市有多達30餘個漁港,有萬里蟹達人帶路,帶你深入後厝、石門、鼻頭、深澳,一樣吃萬里蟹,巷仔內的美味更加倍。
- Oct 02 Thu 2014 15:09
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[節慶美食]2014飯店中秋月餅台北篇
廢話不多說,本篇就是要來介紹月餅來著。飯店月餅以送禮市場為主,台北篇今年由本報最資深的美食記者王瑞瑤和我本人,為飯店月餅設立四個價格帶和五大新標準。分為800以下、801~1200元、1200~1500元和1500以上四組。「包裝」代表禮盒外觀美醜的體面指數,「自用」為好到不想轉送一定要留給自家人,「想吃」為拆封前光看名稱、口味有沒有想要試吃的慾望,「味好」則是實際試吃之後的美味指數,「創意」則為總和月餅口味、作法和禮盒外觀的創意指數,滿分5分為準,最後再加總選出冠軍。
- Jul 21 Mon 2014 13:36
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